четверг, 2 февраля 2012 г.

Скоро день Святого Валентина

Скоро наступит 14 февраля. Пора начинать готовиться. Сегодня нашла немного сердечной вкуснятины:
Салат "Влюбленная парочка"
Салат слоеный, выкладывается в форме двух сердец:
1 стой - мясо креветки, измельченное;
2 слой - мякоть авокадо, нарезанная кубиками;
3 слой - майонез;
4 слой - натертое вареное яйцо;
5 слой - майонез;
6 слой - натертый твердый сыр.
Украсить салат маслинами, белком и красной икрой, как показано на фото.
На тарелочке - две небольшие порции.

Источник

Салат «Сердце с креветками».
Вам потребуются:
200 гр. креветок;
3 вареных яйца;
100 гр. сыра;
4 колечка консервированных ананаса;
2 ч. ложки лимонного сока;
майонез;
листья салата;
зелень укропа.

Приготовление:

Листья салата выложить на блюдо. На них выложить ананасы и смазать их майонезом. Далее уложить мелко нарезанные или натертые на терке яйца, этот слой тоже смазать майонезом. Посыпать тертым сыром, залить майонезом и на майонез красиво выложить вареные креветки, слегка сбрызнуть их лимоном и украсить зеленью. Не забываем, что салат нужно выкладывать в форме сердца.

Источник


Салат «Сердце»
куриная грудка (вареная) 1 шт.

яблоки (кисло-сладкие) 1-2 шт.
сыр твердый 200 г
майонез
красная икра 70-100 г

Куриную грудку нарезать соломкой или кубиками.
Яблоки очистить и тоже нарезать.
Сыр натереть на терке.
Выложить салат на блюдо в форме сердца, слоями:
1 — курица
2 — майонез
3 — яблоки
4 — майонез
5 — сыр
6 — майонез
7 — икра

Источник

Комментариев нет:

Отправить комментарий